李孟彬，空军军医大学西京医院营养科主任，消化外科副主任医师、副教授，硕士研究生导师。

　　美国匹兹堡大学医学中心访问学者。

　　中华医学会肠内肠外营养分会常委、ERAS学组副组长、老年营养学组委员

　　中华医学会外科学分会营养支持学组委员

　　中国医师协会营养医师委员会委员

　　中国医师协会外科医师分会临床营养医师专委会常委

　　陕西省医学会临床营养学分会常委兼秘书、重症病营养治疗学组组长

　　陕西省医学会外科学分会胃肠外科学组委员

　　《中华胃食管反流杂志(电子版)》编委

　　AJCN(美国临床营养杂志)中文版编委

　　NCP(营养临床实践)临床精粹编委

　　发表科研论文70余篇，SCI收录32篇;参编学术专著10余部，承担国家级课题4项。